HUDERA a SYN
VÝROBA UZENIN
CATERING
Uspořádejte si ukázku zabijačky jako firemní akci. Nabízíme naše prostory pro 50 - 150 osob nebo můžeme vše uspořádat u Vás.
Zajistíme Vám k tomu i kompletní catering.
Motto zabijačky dle pana Hrabala
Kromě tam toho“ sklopila řeznice oči, ,,mám nejraději ranní ovárek. To když na šlachtě porazí první prase, přinesu prázdnou bandasku od mlíka a uříznu z prasete kousek srdce a kousíček jater, trošku vocintku a rypáčku a ouška a litránek vody, tu bandasku zavřu patentním víkem a hodím do vařících kotlů. A potom, když už je maso na šráku, vytáhnu bandasku, otevřu, sliji do šálků ten bujón… a vysypu ten ovar na mísu a všichni jíme a pijeme tu sílu…“
,, A co chleba?“
,,Ten máme jen na pucování prstů…“